「潮見公民館」カテゴリーアーカイブ

本場の讃岐うどんを作ろう!

9月23日、潮見公民館と潮見小学校PTAの主催で本場の讃岐うどんを

作る講習会が開催されました。

思ったよりも力のいる作業に子どもたちは四苦八苦。

慣れない包丁に大人たちは少しハラハラしましたが、手作り感いっぱいの

うどんは大好評でした♪

写真提供:潮見公民館 大門哲郎さん

松山市食育講座

9月27日(水) 潮見公民館

平成29年度の松山市食育講座が潮見小学校PTAの会員30名が参加し、[もっと野菜を食べよう]というテーマで開かれました。

専門家の講習の後、潮見地区食生活改善推進協議会のメンバーの指導により調理の実習と試食会が行われました。

① 雑穀ごはん ② 鯛と季節の野菜のホイル蒸し ③ ひじき煮

④ コーンスープ ⑤ 抹茶ようかん

取材と写真 まちづくり協議会 写真班 藤村和男さん

集団で活用できる災害食

潮見地区食生活改善推進協議会(藤村真貴子代表)の定例会が9月20日に開かれました。

今回は、初めに健康体操をしました。

講師はシバ健康体操 松岡富枝さんです。

その後、調理スタート!

メニュー

①乾燥野菜炒り炊きこみご飯  ②ビーンズサラダ

③さば味噌さんが焼き     ④具だくさん味噌汁   

体操をしてからの、食事はいつもよりすすんだことでしょう!

写真提供:まちづくり協議会写真班  藤村和男さん

潮見地区敬老会

9月18日 敬老の日 潮見地区敬老会実行委員会  奥道後 壱湯の守

台風18号の影響が心配されましたが、当日は台風一過の快晴に恵まれました。

75歳以上の対象者220名と関係者で式典と余興があり、お互いの健康長寿を

お祝いしました。

敬老会実行委員会 写真班