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10月の農園

朝晩すっかり涼しくなり秋の気配を感じます。

そして、本日10月1日は中秋の名月。今宵は空を見上げてみてはいかがですか。

綺麗なお月さんがみえますように・・・♪

定点観測

サツマイモ!もうすぐ収穫でしょうか??

ピーマン 大きい!赤くなったピーマンは緑より栄養価が高く、料理のいろ彩りもいいですね。

大根が早くもこんなに成長しています。年内に収穫でしょうか?

新人Tさん。トンネルの中は何?色々試しています・・。

今月の花 曼殊沙華

 

写真提供 中西恒博農園長

吉藤池の草刈

9月27日(日)吉藤土地改良区の皆さんが吉藤池の草刈をしてくださいました。

作業前。

作業後。

毎年、作業後の写真には綺麗になった斜面に驚きと感心です。

作業をされた皆様、お疲れ様でした。

今朝、あれだけきれいに刈った斜面に、曼殊沙華が咲いていました。

立った一晩で・・・。生命力の強さを感じます。

写真提供  吉藤町内会役員 中西恒博さん

 

食生活近況

令和2年9月16日(水) 潮見公民館

食品衛生講習会が開催されました。

新型コロナウィルスの影響で、食生活活動が自粛を余儀なくされている中で、今年度の現状を説明し今後の活動について話し合いました

写真 藤村和男さん  記事 食生活改善推進協議会 藤村真貴子代表

ポポー試食 第二弾!

本日もポポーが事務所に届きました!

今回は実験も兼ねました。

1.匂いがただよう完熟ポポーはムースのように柔らかく甘くて、バナナ?マンゴー?うーん何だろう?試食した3人の感想はミックスジュースの味で落ち着きました(笑)

2.甘い匂いはあるけれど、ちょっと皮が緑かなというものは・・・甘みもあるけれど、食べ終わったときに、渋みが口に残りました・・(写真撮り忘れました)

3.次は、まだ緑で食べるのには早いかなというもの。採れた順番に番号をふって食べ頃がいつになるか実験中!ただ今冷蔵庫で保存してます

食べてみたい方は、週明け事務所にお越しください(笑)

そして、正しい食べ方を調べたところ、皮をむき、種をさけて輪切りにするといいそうです♪

次回はその方法で実食したいと思います

ポポー提供・実験実施者  作道輝夫さん

9月1日の農園

日中はまだまだ猛暑がつづいていますが、日が暮れると虫の音が聞こえるようになり、少しづつ季節が過ぎているのを感じます。

暑さもあと少し・・と信じて、乗り切りましょう!

定点観測  空の青さが美しいです

ナスが黒々艶々に実ってます♪ おいしそう・・・

新人Tさん 毎日の水やりの成果!ナスとキュウリが実りそう

新たに整地されました。次は何が育つのでしょうか?

強いはずのセイタカワダチソウもこの猛暑で枯れかけてます

水の恩恵を受けている畑のそばの雑草は暑さでも強くて元気です

今月の花 マリーゴールド 家庭菜園で防虫効果があるようです

写真提供  中西農園長