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潮見食生活定例会
12月5日(水) 場所:潮見公民館
今年最後の料理教室は「おせち作り」でした。
手作りのだて巻きはちょっと贅沢です。黒豆もふっくら艶々に仕上がりました。
また、五色なますにさきいかを入れると美味しくなりました。
ひと足早いお正月の気分を味わいました。
来年も食生活を通じ、健康で豊かな年となるよう活動をしていきます。
~おせち料理メニュー~
1ちらし寿し 2焼きブリのたらこマヨネーズ
3だて巻き 4黒豆 5五色なます
6ねじ梅人参 7きんとん
記事提供:潮見地区食生活改善協議会 藤村真貴子さん
写真提供:藤村和男さん
12月1日の農園 冬ぬくし
12月とは思えない気温にびっくりしました!!
観測史上初の夏日、なんと25.2℃を記録したそうです。
農園の野菜たちは春が来た♪と勘違いしたかも知れませんね・・・。
ジャガイモやネギの緑が冬の畑を元気にしてくれているようです。
わが身をぐ~んと伸ばした大根に、元気をもらえそうです。
(今月の花:エンドウ花)
写真提供:中西農園長
久枝まち協と交流会を開催
12月2日(日) 15:00~19:30 場所:潮見公民館
久枝まち協と潮見まち協の役員23名が参加し、情報の交換と親睦を兼ねて
交流会を開催しました。
お互いの質問に答えていくという形式で約2時間交流し、その後懇談会に
移り来年の交流会を約束しました。
潮見まちづくり協議会 事務局長 藤本
ゲートボール大会開催 (地区社協主催)
11月28日(水) 場所:吉藤ゲートボール場
恒例の地区社協主催、ゲートボール大会が開催されました。
5チーム45名の参加があり、交流を深めながら、和気あいあいと試合を
することができました。
結果は下記のとおりです。
優勝:鴨川チーム 準優勝:平田チーム
3位:潮見倶楽部チーム 4位:谷チーム
5位:社協チーム
情報・写真提供:潮見地区社会福祉協議会
鴨川中学校PTA 料理教室
11月28日(水) 場所:潮見公民館
今回の市民食育講座は、「食生活から健康増進!生活リズムを整えよう」と
いうテーマで、鴨川中学校のPTAの方々(31名)と料理教室を開催しました。
栄養士の先生にご指導を頂きながら、健康的で美味しい料理が出来上がりました。
校長先生、教頭先生、教務主任の先生も来てくださり、賑やかな試食会となりました。
料理教室は、9月にも潮見小学校PTAと同じテーマで開催しましたが、今回は
少し内容の違ったメニューとなりました。
☆ご飯 ☆さばのトマト煮 ☆切り干し大根の和風サラダ
☆コーンスープ ☆りんごとキウイのゼリー
情報提供:地区食生活改善協会 藤村真貴子さん
写真提供:藤村和男さん
「大内通治先生 頌徳碑」の解説看板を設置しました 平田町
平田公民館南にある「大内通治先生 頌徳碑」についての解説看板を設置
しました。
石碑の内容を少し分かりやすく解説しました。
地域の為に尽くした先人に,想いを馳せることが出来る看板となりました。
写真:潮見地区まちづくり協議会 作道輝夫