１２月５日（水）　場所：潮見公民館

今年最後の料理教室は「おせち作り」でした。

手作りのだて巻きはちょっと贅沢です。黒豆もふっくら艶々に仕上がりました。

また、五色なますにさきいかを入れると美味しくなりました。

ひと足早いお正月の気分を味わいました。

来年も食生活を通じ、健康で豊かな年となるよう活動をしていきます。

～おせち料理メニュー～

１ちらし寿し　　　　　　２焼きブリのたらこマヨネーズ

３だて巻き　　　　　　　４黒豆　　　　　　　　５五色なます

６ねじ梅人参　　　　　　７きんとん

記事提供：潮見地区食生活改善協議会　藤村真貴子さん

写真提供：藤村和男さん