男の料理教室(春彩メニュー)

3月28日(木)  場所:潮見公民館

桜の開花が宣言され、麗らかな日が続いています。

今日は春彩のメニューが並びました。

※押し寿し(筍・えんどう入り)  ※鯨のたたき   ※新玉葱のリング揚げ

※伊予柑のグラタン  ※苺とみかん入りサラダ  ※ひれ酒  ※せとか

慣れた手つきで・・
伊予柑の皮を器にグラタンを焼きます
お洒落な春の彩りの料理が並びました♪

情報・写真提供:畑中俊三さん

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