６月７日（木）　場所：潮見公民館調理室

６月度の教室は３６名の参加でした。

食欲の落ちる梅雨の時期ですが、季節の素材を生かした料理に舌鼓を打ちました。

　　　　　　　　　　　　　　〈メニュー〉

・ベーコンとえんどう豆の炊きこみご飯

・サーモンのコロコロカルパッチョ

・豚肉のピカエア

・ガーリックこんにゃく

・きゅうりの浅漬け

写真・情報提供：鴨川　畑中俊三さん