日中の暑さは変わりませんが、朝晩は少し涼しくなり秋を感じられるようになりました。季節の変わり目、皆さんご自愛ください！
野菜たちは元気に育っています！
ゴーヤ 
立派なグリーンカーテン
サツマイモも順調！ 
大きなオクラ 
ピーマン
秋撒きの準備も整いました
上のポンプが修理不可能なほど壊れてしまいました・・・。
壊れたポンプ 
草の成長もとまらないようです
写真提供 中西恒博農園長
９月の農園
日別アーカイブ: 2022年9月7日
干し野菜で舌鼓！
キュウリとトマトで干し野菜作りにチャレンジしてみました。
キュウリは７～８ｍｍにカット（厚さは試行錯誤中。薄いのはダメなようです）。トマトは一部種を取りだした後、キッチンペーパーでしっかり水気をふき取り天日で４～５時間。
見た目はあれですが、、、味は〇〇〇になり、〇〇が増して（〇はご想像にお任せ！）想像以上にとーーってもお美味しいです♪
皆さんも、是非一度お試しください！！！
記事・写真提供 作道輝夫さん（平田町）