「構成団体活動記録」カテゴリーアーカイブ

本場の讃岐うどんを作ろう!

9月23日、潮見公民館と潮見小学校PTAの主催で本場の讃岐うどんを

作る講習会が開催されました。

思ったよりも力のいる作業に子どもたちは四苦八苦。

慣れない包丁に大人たちは少しハラハラしましたが、手作り感いっぱいの

うどんは大好評でした♪

写真提供:潮見公民館 大門哲郎さん

松山市食育講座

9月27日(水) 潮見公民館

平成29年度の松山市食育講座が潮見小学校PTAの会員30名が参加し、[もっと野菜を食べよう]というテーマで開かれました。

専門家の講習の後、潮見地区食生活改善推進協議会のメンバーの指導により調理の実習と試食会が行われました。

① 雑穀ごはん ② 鯛と季節の野菜のホイル蒸し ③ ひじき煮

④ コーンスープ ⑤ 抹茶ようかん

取材と写真 まちづくり協議会 写真班 藤村和男さん