令和６年６月２６日（水）に潮見小学校の５年生が、平田町の大内さんの田をお借りして田植えを行いました。

　２０年以上も続いている行事です。

　田植えから始まり、収穫、餅つきまでを体験する、１年を通した活動です。

　ＪＡの方の指導の下、真剣に話をきいていた５年生。

　みんなで楽しそうに田植え体験をしていました。　

　収穫が今から楽しみですね♬

写真・情報提供：作道輝夫さん

　令和６年６月１９日（水）潮見公民館にて、松山市保健所より食品衛生講習会を行いました。

食中毒予防の３原則　“つけない、増やさない、やっつける”！！

気を付けて調理しましょう。

　調理実習では『食卓に郷土の料理を！』をテーマに行いました。

〈献立〉麦ごはん・鯛のソテー焼きナスソース添え・松山ひじきとみょうがのレモン和え・麦みそ汁（味噌玉）

レシピはこちら　↓↓↓

情報提供：潮見食生活　藤村真貴子さん

柊の実ができました。

　何年前だったか忘れましたが、多分２０年前くらいでしょうか？？

放置していたのにこの鉢に何かが生えてきました。

放っておいたらこれに成りました。以来伸びすぎないように剪定はしましたが植え替えはしていません。

　冬の初め頃、金木犀に似た純白の花が咲き微かな香りも楽しめます。それに初めて実が実りました。

写真・情報提供：潮見公民館　中西館長